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　　昨天8月10日星期四，全国蛋价普遍上涨，且涨幅都在1毛以上，昨天产区均价为5.08元/斤，较前天大涨0.12元，创历史同期新高；销区均价5.27元/斤，较前天大涨0.16元。

　　今天全国蛋价继续强势上涨，各地走货正常。很多人对7月中下旬以来蛋价的强势上涨不理解，认为今年存栏明明大幅增长，蛋价却涨得如此之猛，是人为因素导致的。动辄归结于“人为因素”，是对行业和市场缺乏深刻认知。

　　供应端：今年“鸡多蛋少”杏彩体育，蛋价的上涨很大程度是以产蛋率和蛋重下降为代价的。如下图，今年7-9月3个月理论在产存栏量合计比去年同期增加了1.25亿，增幅3.8%，但因高温、台风、地震等因素，产蛋率和蛋重的下降至少在5%以上，再加上节粮型蛋鸡养殖比例高，所以今年夏天鸡蛋实际产量比去年同期有明显下降。

　　综合以上分析：今年夏天实际鸡蛋产量低于去年同期，而消费差不多，所以蛋价有望超越去年同期；但产蛋率和蛋重低于去年同期，饲料成本略高于去年同期，杏彩体育登录入口所以养殖户实际利润率将比去年低。