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杏彩体育,2022年家禽饲养行业发展前景及未来市场规划分析发布日期:2024-07-13 浏览次数:

  农业农村部近日印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》,提及到2025年要打造生猪、家禽两个万亿级产业以及奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业。其中,家禽发展目标为禽肉、禽蛋产量分别稳定在2200万吨、3500万吨,保持基本自给,家禽养殖业产值达到1万亿

  家禽饲养行业在全国畜牧业大格局中具有重要地位。禽业是一个涉及3700多万养殖场户的民生行业。经过上世纪90年代以来的迅速发展,我国家禽饲养业中的肉鸡产业逐步形成了品种优良化、饲料全价化和饲养规模化、产业化的格局,成为全国畜牧业中产业化最迅速、最典型、市场化程度最高的行业。

  家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。我国家禽根据生存环境的不同可分为陆禽和水禽两大类,其中陆禽包括家鸡、火鸡、珍珠鸡以及鸽子等;水禽包括鸭子和鹅等。

  农业农村部近日印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》,提及到2025年要打造生猪、家禽两个万亿级产业以及奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业。其中,家禽发展目标为禽肉、禽蛋产量分别稳定在2200万吨、3500万吨,保持基本自给,家禽养殖业产值达到1万亿元以上。

  家禽养殖对于经济的发展具有重要意义,是农业的重要组成部分,据统计,我国家禽存栏量在2020年达到67.8亿只,同比增长4%。出栏量方面,近年来我国家禽出栏量整体呈增长趋势,由于家禽价格的上涨,养殖效益提高,家禽饲养规模不断扩广,截至2020年我国家禽出栏量达到155.7亿只,同比增长6.35%。

  提供禽肉的家禽主要是鸡、鸭以及鹅,禽肉富含丰富的蛋白质及所需的矿物质,近年来我国禽肉产量持续增长,截至2020年我国禽肉产量为2361万吨,同比增长5.45%。

  禽蛋是我国居民“菜篮子”中每天必需的重要生活品,是关系国计民生和社会稳定的重要农产品。我国禽蛋产业经过长期发展,取得的长足的进步,据统计,截至2020年我国禽蛋产量为3468万吨,同比增长4.81%。

  目前我国家禽的单产较低,为了改善这种情况,需要对家禽的品种进行改良,提高家禽的质量,从而提高家禽产量。目前禽类的杂交水平已经明显上升,杂交后的品种质量更高,并且繁殖能力更强,可以提高家禽养殖的产量。

  在规模化养殖中,对于家禽的养殖环境、位置、防疫措施、设备设施等具有先进性,家禽养殖的质量控制水平提升,不但提高了饲料报酬等指标,同时对疾病进行有效防范,降低家禽养殖的经济损失,实现高效、高产的养殖形式。

  现代家禽生产模式已经发生了变化,随着市场经济的发展以及新农村建设进程加快,标准化生产已经成为重要的生产方式,标准化规模养殖成为现代畜牧业的必由之路。因此对于目前分散养殖的现状需要进行改进,从个体养殖的模式向集约化模式进行转变,实现标准化、规模化养殖可以提高经济效益,因此规模化养殖是未来发展趋势。

  《规划》提出的发展目标包含到2025年,全国畜牧业现代化建设取得重大进展,奶牛、生猪、杏彩体育官方网站家禽养殖率先基本实现现代化。产品保障上,猪肉自给率保持在95%左右,牛羊肉自给率保持在85%左右,奶源自给率达到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自给。

  绿色发展上,畜禽粪污综合利用率达到80%以上,杏彩体育官方网站形成种养结合、农牧循环的绿色循环发展新方式。现代化建设上,实现畜禽核心种源自给率达到78%,畜禽养殖规模化率达到78%以上,养殖、屠宰、加工、冷链物流全产业链生产经营集约化、标准化、自动化、智能化水平迈上新台阶。

  家禽饲养行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析家禽饲养未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘家禽饲养行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。

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