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　　这次分享的瓜，其实长相和西葫芦很相似，将它切开后鲜食也不错，但很多人会将它用辣椒拌一拌，这样的味道更好，现在也少有人种植了。

　　在农村里种植的瓜，其实像香瓜现在也少有种植，它的味道香甜，营养也很丰富，但是产量太高，在城里的销量并不是很好，所以现在并不受重视。今天介绍的“菜瓜”其实和香瓜的情况还能相似，它的果实长相似西葫芦，其实果实的食用价值也很高，味道香甜口感清脆，适合在夏天的时候食用。

　　像菜瓜其实种植的方式也很简单，我们通常播下种子后经常给它浇水，它就能够茁壮生长，植株的生长管理都很简单，产量高，所以过去在农村很多人种植。像这种瓜在成熟后，能见到白色或是绿色的果肉杏彩体育，能顾直接食用，杏彩体育官方在线登录口感清脆汁水饱满，也能够作为蔬菜来食用，味道清香，也是农村里的传统美食。

　　很多人相对于直接食用菜瓜杏彩体育，更喜欢的是凉拌食用，它本身就是蔬菜，所以叫做菜瓜，清炒后食用的味道也很不错，农民们还会将它腌制后食用，味道也很不错。